Koniecznie pamiętajmy, że prace, które kalendarz ogrodnika przewiduje na maj, wykonujemy dopiero po ostatnich przymrozkach. W pierwszej dekadzie maja do gruntu siejemy wilec, łubin, portulakę, kosmos, dimorfekę. Można też zasiać groszek pachnący, nagietki, ostróżkę, słonecznik. Po 15 maja – fasadę ozdobną, nasturcję, aksamitki, cynie i dynię ozdobną.

Pod koniec maja na rozsadniku siejemy rośliny dwuletnie: dzwonek ogrodowy, miesięcznicę dwuletnią, naparstnicę purpurową, bratek ogrodowy, prawoślaz (malwa) oraz goździka brodatego.

W maju sadzimy rośliny iglaste, azalie i rododendrony, zaczynamy sadzić drzewa i krzewy sprzedawane w pojemnikach lub balotowane. Pamiętajmy, żeby sadzić je w pochmurny dzień i obficie podlać przed posadzeniem.

W pierwszej części maja można posadzić także cebulę i bulwy roślin niezimujących w gruncie, takich jak: begonia bulwiasta, galtonia, sprekelia i mieczyk. W drugiej dekadzie sadzimy dalie, pacioreczniki oraz zawilce wieńcowe.

W maju trzeba także zadbać o ogród warzywny i ziołowy. W drugiej dekadzie miesiąca siejemy rzodkiewkę, pietruszkę naciową, późne odmiany marchwi i buraków ćwikłowych, bazylię, fasolę, kukurydzę, dynię, cukinię, patisony, kubaczki oraz odmiany melonów i arbuzów polecanych dla naszego klimatu.