Żyj po japońsku
© archiwum
Ma ponad 40 lat, ale wygląda jak nastolatka. Kiedy w Nowym Jorku w sklepie monopolowym kupowała wino, sprzedawca poprosił ja o dowód tożsamości, bo nie wierzył, że skończyła 21 lat. O kim mowa?
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Udostępnij to
O Naomi Moriyama, Japonce urodzonej w Tokio, autorce książki „Japonki nie tyją i się nie starzeją”.
Japonia to kraj o najmniejszym wskaźniku otyłości na świecie, kraj ludzi zdrowych, których przeciętna życia jest dłuższa niż przeciętna na świecie. Jak to robią? Między innymi bardzo zdrowo i racjonalnie się odżywiają. I właśnie o tym pisze Naomi Moriyama. Ale nie jest to książka z poradami dietetycznymi czy prosty spis przepisów – choć znajdziemy ich tam sporo. To raczej opowieść o japońskiej filozofii jedzenia, kulturze odżywiania się w domu. A jeśli myślicie, że gotowanie w stylu japońskim jest trudne, to koniecznie przeczytajcie tę książkę. Zobaczycie, jak się myliliście.
Naomi Mariyama, William Doyle, „Japonki nie tyją i się nie starzeją”, wyd. Muza
