• Krotoszyn
  • poniedziałek, 11 wrzesień 2017 09:57
  • Wideo
  •   1088

Gotowanie z Okrasą

Gotowanie z Okrasą
Gotowanie z Okrasą © Sebastian Kalak

W niedzielę, 10 września, na Rynku w Krotoszynie odbyła się kolejna już impreza „Powiat od kuchni”. W tym roku koła gospodyń wiejskich z całego naszego powiatu przygotowywały boczek rolowany według własnych przepisów.

Masz zdjęia lub film do tego artykułu?   Wyślij je do nas!

Typography
  • Small
Udostępnij to

Koło Gospodyń Wiejskich w Dąbrowie przygotowało najsmaczniejszą wersję boczku rolowego, podczas kolejnej edycji kulinarnej imprezy „Powiat od kuchni”. Wyboru dokonał, jak co roku, mistrz kulinarny – Karol Okrasa. Tematem przewodnim tegorocznej imprezy kulinarnej, organizowanej przez starostwo powiatowe, był boczek rolowany. I pojawił się tego dnia w tylu odsłonach, że jury – pod dowództwem Karola Okrasy – miało twardy orzech do zgryzienia.

Ostatecznie prym wiodły potrawy przygotowane przez panie z gminy Rozdrażew. Najsmaczniejszą potrawę przygotowało Koło Gospodyń Wiejskich z Dąbrowy. Tuż za nimi uplasowało się Stowarzyszenie Koło Wiejskich Rozdrażew, a podium uzupełniły gospodynie z Bożacina (gm. Krotoszyn). Laureatki otrzymały bony o wartości 500, 300 i 200 zł do wykorzystania w sklepie ze sprzętem AGD.

Wyróżnienia trafiły do wszystkich pozostałych uczestniczek konkursu. Ale nim doszło do głosowania rezultatów, na krotoszyńskim Rynku wiele się działo. Oprócz znakomitego, domowego jedzenia, widownia mogła podziwiać występ krotoszyńskiego zespołu „Niepokorni”. A gwiazdą tegorocznych kulinariów był Wojciech Gąssowski. Publika śpiewała z nim jego największe hity – nie zabrakło nawet piosenki tytułowej z telenoweli „M jak miłość”.

Na deser odbył się pokaz kulinarny Karola Okrasy, któremu asystowali uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Krotoszynie, którzy praktykują w jego restauracji. Publiczność mogła skosztować m.in. żeberek przygotowanych przez autora wielu kulinarnych programów i propagatora tradycyjnej polskiej kuchni.

Publikacja:
Sebastian Kalak
Podoba Ci się?
Rate this item
(0 głosów)