- wtorek, 01 czerwiec 2021 11:57
Bób
Już wkrótce zacznie się sezon na bób. To jedna z najstarszych uptrawianych przez człowieka roślin.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Powinny po niego sięgać osoby na diecie wegetariańskiej i dbające o linię, bo ma dużo białka. Ma także dużo błonnika, więc jest wskazany przy kłopotach z zaparciami. To bogate źródło witamin z grupy B, które są ważne dla wzroku oraz manganu, któy pomaga przy artretyzmie.
Powinni go unikać cukrzycy oraz osoby z insulinoopornością, bo powoduje skoki cukru. Zawiera związki purynowe, które nie są wskazane w diecie osób z chorym nerkami i dną moczanową. Może powodować wzdęcia.
