Sztuka przetrwania
© archiwum
„Okupacja od kuchni…” to wstrząsający obraz z czasów wojny, gdy za nielegalny handel jedzeniem można było stracić życie, a hitlerowska propaganda tłumaczyła wychudzenie Polek tym, że dbają o linie.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Udostępnij to
Polacy jedli wtedy wszystko, nawet korę z drzew, a generał Bór-Komorowski delektował się kotem w śmietanie i nawet o tym nie wiedział.
Jednocześnie książka Aleksandry Zaprutko-Janickiej to pomnik wystawiony polskim kobietom, ich zazdrości i pomysłowości. Bo to często one wpadały na genialne pomysły, np. jak na kilkanaście sposobów wykorzystać żołędzie. Książka okraszona jest wojennymi przepisami naszych babek.
Aleksandra Zaprutko-Janicka, Okupacja od kuchni. Kobieca sztuka przetrwania. Wyd. Znak.
