W codziennym pędzie, braku czasu na drobne przyjemności, zagonieni zapominamy się w pracy, w wirze obowiązków. Na szczęście jest co najmniej kilka dni w roku, które obwołane świętami na skalę światową, zmuszają nad do pomyślenia o kimś innym, do przygotowania upominków. Wśród tych dni szczególnych są minione niedawno Walentynki, ale jest też Dzień Kobiet obchodzony przez tych, którzy widzą w nim okazję do wyrażania szacunku dla pań.

8 MARCA WŁAŚNIE DZIŚ
Przez lata Dzień Kobiet kojarzony był z przydziałowymi prezentami z zakładów pracy – goździkami i rajstopami. Święto to pozwalało na pseudogloryfikację pracownic poprzez ofiarowywanie im towarów na co dzień niedostępnych w placówkach handlowych – kawy, herbaty, mydełek czy ręczników frotte. W ostatnich latach pojawiło się natomiast zupełnie nowe zjawisk – obchodzone 8 Marca przez panie we własnym, tylko „babskim gronie”. Który z mężów odważy się zabronić żonie wyjścia z koleżankami w dniu jej święta? Raczej niewielu.
Kobiety organizują sobie same wspólne wieczorki – w kawiarniach, restauracjach albo w formie „domówki”. Jako że święto zezwala na porzucenie noworocznych postanowień i zrzucenie reżimu diet, podczas uczty królują dania o przeróżnej zawartości kalorii, a ich zwieńczeniem muszą być słodycze i uwielbiane przez panie wina, nalewki i inne, określane potocznie jako „babskie”, alkohole.

SŁODKA JAK…
Z badań TNS OBOP z 2011 r. wynika, że młode kobiety uwielbiają słodycze i ich nie unikają Ponad połowa pytanych respondentek spożywanie cukierków i batonów co najmniej raz dziennie! Mężczyznom podobno łatwiej się opamiętać. Gdzie tkwić może przyczyna? Dietetyczka Agnieszka Ślusarska dla kobieta.onet.pl tłumaczy, że jest to zjawisko uwarunkowane psychologiczne. Dzieciństwo i dobre uczynki kojarzą się nam z nagrodami – słodyczami. Mężczyzna, gdy kocha także obdarowuje kobietę słodyczami. Gdy w życiu kobiety pojawia się okres niepowodzeń, próbuje ona rekompensować sobie negatywne odczucie zwiększonym spożyciem alkoholu.

CZEKOLADA ZDOBEDZIE KAŻDE SERCE
Miłość niejedno ma imię, ale na pewno najczęściej przybiera smak czekolady. Dlatego bombonierki i czekoladowe pralinki będą tymi upominkami, które z okazji 8 Marca otrzyma chyba każda z pań. Gama tego typu suwenirów zdaje się być nieograniczona. Kobietom z okazji ich święta najczęściej wręczane są bombonierki.
Producenci dbają więc, by obok tych związanych z wyznaniem miłości, a wiec w kształcie serc czy utrzymanych w kolorze czerwonym pojawiły się także inne – w opakowaniach z ornamentami, stylizowane na bukiet kwiatów, a przede wszystkim, co najmodniejsze w tym sezonie, matowe, ale obficie ozdobione złotem. Opakowania słodyczy muszą tej wiosny błyszczeć i szeleścić! Taki design, obok smaku przywołującego wspomniane dzieciństwo i dobre czasy, nadaje upominkowi charakter czegoś naprawdę wyjątkowego.
- W tym dniu są dwa rodzaje klientów. Jedni panowie biorą bombonierki bez pytania o smak, kierując się właśnie wyglądem, a inni dokładnie wiedzą, czego chcą, szukają czekoladek z odpowiednim nadzieniem. Najczęściej są to orzechy i tofii. Dlaczego czekolada? Po pierwsze – dlatego, że jest to znany afrodyzjak. Po drugie – producenci prześcigają się co roku proponując nowe, bardziej wyrafinowane smaki, a po trzecie – wciąż kojarzy się nam z luksusem. Co zostało udowodnione przez naukowców Uniwersytetu w Cambridge oraz Instytutu Karolinska w Sztokholmie, czekolada także poprawia humor, odpręża i działa przeciwdepresyjnie, a także zmniejsza ryzyko udaru mózgu.
Najkorzystniej na zdrowie człowieka wpływa czekolada czarna, z wysoką zawartością kakao. Jednak w Dniu Kobiet skutecznie z nią konkurują czekolady mleczne , deserowe, białe – „czyste” i z różnego rodzaju nadzieniem. W tej przebogatej kategorii królują tabliczki z orzechami, bakaliami, nugatem, toffi, nadzieniem jogurtowym, cappuccino, ale coraz więcej kobiet rozsmakowuje się w nowościach typu czekolada z płatkami kukurydzianymi, suszonymi owocami, a nawet z lekko słonawymi orzeszkami!
Faktem jednego jest, co podkreśla poznańska ekspedientka, że w Dniu Kobiet klienci zwracają szczególną uwagę na opakowania słodyczy. Niektóre z bombonierek niczym maleńkie szafeczki z dwiema szufladkami wypełnionymi pralinkami. W przypadku kilku innych producentów pomyśleli o dołączeniu specjalnego bileciku, który posłużyć może do wyznania. Jeszcze inni sprawdzili swój patent przez laty i opakowania uzupełniają o odpowiednie deklaracje: „I love You”, „Kocham Cię”, „Tęsknię”.

MAŁE CO NIECO DO CHRUPANIA
Wyjątkowe miejsce w świątecznym menu dedykowanym kobietom zajmują także różnego typu ciasteczka. To właśnie one są główną przekąską podczas „babskich” spotkań. Tradycyjne na pierwszych miejscach popularności znajdują się ciasteczka biszkoptowe z owocową galaretką i oblane czekoladą, markizy z kremowym nadzieniem, herbatniki z czekoladą, herbatniki z cukrem. Jednak coraz częściej kobiety wybierają ciasteczka zrobione ze specjalnych, gruboziarnistych mąk, z dodatkami zbóż, których zdaniem jest zapewnienie energii na długi czas,
Nie wszyscy producenci ciastek zabiegają o tego szczególnego klienta, jaki jest zakochany mężczyzna i niewielu z nich wprowadza na rynek produkty w specjalnie zdobionych opakowaniach. Dostępne są jednak wyjątki – ciasteczka w blaszanych pudełkach – smaczne i estetyczne, choć nie tanie. Mają jednak ten plus, ze po zjedzeniu słodyczy pojemnik można wykorzystać jako szufladkę na przeróżne drobiazgi.

SPOTKANIE PRZY KAWIE
Żadne kobiece spotkanie nie może obyć się bez kawy. To napój, który ma wiele cennych walorów: pobudza, poprawia metabolizm, relaksuje, daje też poczucie elitarności – zwłaszcza, gdy jest to produkt dobre, kosztownej marki, przyrządzony w odpowiedni sposób, np. z dodatkiem likierów czy syropów smakowych.
Producenci kaw właśnie w okresie zimowym, szczególnie mocno przed świętem takim, jak Dzień Kobiet, promują w massmediach swoje produkty i ich nowe odsłony. Warto przyjrzeć się najnowszym reklamom w telewizji i prasie handlowej, by wiedzieć, czego mogą szukać klienci w najbliższych dniach. Na pewno dużą popularnością cieszyć się będą kawy o subtelnych smakach i aromatach 0 waniliowym, orzechowym, karmelowym, a nawet mięty, cherry i innych. Rzesze amatorek mają także kawy z likierem, np. czekoladowym czy karmelowym, a do łask wraca espresso podawane w maleńkiej filiżance, które ma nieocenioną moc przywracania „sił witalnych”. Na niesłabnącą popularność liczyć może cappuccino, nie tylko o różnych smakach, ale także z wieloma prozdrowotnymi dodatkami, jak magnez, witamina B6, błonnik.

KOBIECA TWARZ WINA
Już na kilka dni przed 8 marca handlowcy powinni sprawdzić, a w razie potrzeby uzupełnić, ofertę alkoholi postrzeganych jako „babskie” trunki. Według sondażu TNS OBOP przeprowadzonego na zlecenie Związku Pracodawców Polski Przemysłu Spirytusowy (2012 r.) spożycie alkoholu deklaruje 85,5% dorosłych Polaków. Spożywa go 81% zapytanych kobiet. Jaki alkohol najbardziej im smakuje? Na to pytanie nie ma jednej odpowiedzi. Analizując damską dyskusje na portalu kofeterapia.pl dotyczącą właśnie alkoholu, jakie panie chciałby otrzymać w prezencie, podawane są dziesiątki nazw, nie wyłączając smakowych, wysokoprocentowych wódek, które idealnie sprawdzają się w drinkach. Najczęściej jednak kobiety w dobry nastrój wprawiają wina – przede wszystkim czerwone i różowe. Nie bez znaczenia w tym dniu, 8 Marca, jest ich kolor – kolor miłości. Czerwone wino, za sprawą zawartości cennych barwników, uważane jest także za alkohol korzystnie wpływający na pracę całego organizmu.
Panie lubią także szampana i wina musujące. Warto wiedzieć, że naukowcy z Wielkiej Brytanii udowodnili, że tworzący bąbelki tlenku azotu, możesz skutecznie zmniejszać zagrożenie wystąpienia choroby sercowo-wieńcowej. Wśród kobiet są także amatorki różnego typu nalewek owocowych i ziołowych oraz mlecznych, jajecznych i kawowych. Trunki te doskonale pasują na wieczorne spotkanie przy kawie w kobiecym gronie. Wiele z tych produktów jest specjalnie dedykowanych paniom, na co wskazują m.in. odświętne opakowania, albo zestawy upominkowe, w których butelce alkoholu towarzyszą kieliszki. Taki zestaw na pewno będzie produktem, który 8 Marca znajdzie nabywcę. Do przysłowiowego „kwiatka dla Ewy” panowie mogą wybierać także w ofercie alkoholi niskoprocentowych – piw smakowych i cydrów, które ze względu na orzeźwiający smak i radosne bąbelki ulubione są zwłaszcza przez młode kobiety.
Każda współczesna kobieta marzy o chwili tylko dla siebie, kiedy będzie mogła bez reszty poświęcić się ulubionym zajęciom i czerpać z nich prawdziwą przyjemność. Z pewnością nic tak nie odpręża, jak dźwięki nastrojowej muzyki, ogień wesoło trzaskający w kominku i lampka ulubionego wina. Wiele z tych trunków jest specjalnie dedykowanym paniom. Odświętnie opakowane butelki wina czy zestawy upominkowe mogą stanowić doskonałe prezenty z okazji Dnia Kobiet. Gusty kobiet zmieniają się wraz z poszerzeniem asortymentu przez procentów i pojawieniem się nowości na rynku. Kobiety bowiem zwracają uwagę na produkty, które zaspokajają przede wszystkim ich potrzeby smakowe oraz przyciągają wzrok nietuzinkowym, rzucającym się w oczy opakowaniem. Dlatego wybierając alkohol dla pań, należy kierować się ich preferencjami, bądź nowościami oferowanymi przez producentów.
Wśród przedstawicielek płci pięknej coraz popularniejsze stają się wina pochodzące z Nowego Świata, charakteryzujące się wysoką jakością za niewiarygodną cenę. Kuszą szerokim wyborem i ciekawymi, niecodziennymi aromatami, ja te, pochodzące chociażby z uprawy w Napa Valley, które zadziwiają połączeniem białych kwiatów, ziół i tytoniu. Spora cześć konsumentek chętnie sięga po trunki pochodzące z tradycyjnych krajów winiarskich, czyli Francji, Włoch i Hiszpanii. W tej grupie dużym powodzeniem cieszą się wina z Italii, gdyż kojarzą się z latem i miłością, są słodkie, a ich zapachy przychodzą na myśl świeże, soczyste owoce. Tym, którzy nie celebrują Dnia Kobiety we włoskim stylu, można zaproponować produkty z „bąbelkami”, za którymi przepadają młode damy. W tym przypadku szampan może okazać się strzałem w dziesiątkę. Konsumentkom, lubiącym nowości i choć trochę interesującym się alkoholami, można polecić najlepsze biała wina z Moraw. Zaś panowie, którzy chcieliby dać wyrazisty przekaz swoich uczuć do ukochanej kobiety, mogą skusić się na trunki o interesującym aromacie – porzeczki z nutą wanilii. Słodki smak z pewnością wprowadzi odpowiedni nastrój do spotkania.
Osoby energiczne, z temperamentem na pewno polubią wyraziste wina hiszpańskie, w których w jakby radosnym tańcu przenikają się pierwiastki obu płci. Niektóre z nich powstają przy zastosowaniu metody wtórnej fermentacji w butelce – tak samo jak w przypadku szampana. Na „babskie” spotkania szczególnie polecane są wiec wina musujące zarówno białe, jak i czerwone, które orzeźwią towarzystwo, a te, z kwiatową nutą zapachową zaspokoją gusta wielu pań. Oczywiście nie należy zapominać o kobietach preferujących owocowe smaki. Im można polecić trunki z nutą truskawki lub brzoskwini. Szeroką gamę stanowią również klasyczne, wytrawne wina niemieckie, zarówno różowe, białe, jak i czerwone. Na bardziej wysublimowane spotkania trafniejszym wyborem może okazać się butelka pochodząca z winnic Cavas.
Tym, którzy lubią odległe, egzotyczne krajobrazy do gustu przypadnie oferta australijskiej winnicy, położonej w malowniczej Dolinie Barossa. Panie doceniające niecodzinne, a zarazem wyjątkowe smaki, powinny spróbować trunków pochodzących z Chile. Wina produkowane w regionie Curico Valley charakteryzują się głęboką ciemnoczerwoną barwą, a aromaty jagód i czarnej porzeczki podbijają niejedno kobiece serce.
Klasa i styl – tak krótko można scharakteryzować wina z RPA, które w smaku przypominają najlepsze francuskie trunki. Różnią się jednak od nich bardziej owocowym smakiem, dzięki czemu została złagodzona ich wytrawność. Panie ceniące sobie elegancję powinny zatem sięgnąć po alkohole pochodzące z winnicy Blaauwklippen. Czerwone, dojrzewające w drewnianych kadziach wina kuszą swoim smakiem. Każda znawczyni tego szlachetnego napoju wyczuje wanilię, czekoladę, czerwone owoce i drewno cedrowe.
Kobietom, które szczególnie troszczą się o czystość środowiska, polecane są tzw. wina ekologiczne. Do uprawy winorośli nie stosuje się żadnych środków chemicznych, a jedynymi dozwolonymi są: siarczan miedzi i dwutlenek siarki. Co wyróżnia te wina? Przede wszystkim wyrazisty i naturalny smak. Te, które zostały wytworzone w winnicy La Spinosa charakteryzują się intensywną nutą wanilii i dojrzałych owoców. Są lekkie i orzeźwiające.
Nie mają się czego wstydzić również polscy winiarze. Wina pochodzące z okolic Zielonej Góry charakteryzują się świeżym owocowym bukietem. Właściwości gleby, na której dojrzewa winorośl, sprawiają, ze napój ma nieco podwyższony poziom kwasowości. Jak twierdzą zielonogórscy winiarze, ich specjalnością są białe wina miodowe, które wyjątkowo przypadły do gustu paniom. Mają one subtelny bukiet oraz łagodny, słodki smak.
Ciekawą propozycję dla amatorek wina stanowi oferta z winnic z Uniwersytetu Jagiellońskiego. Hodowcy zamierzają stworzyć wino lodowe, które będzie uzyskiwane z zamarzniętych na krzewie winogron. Aby uzyskać trunek tą metodą, temperatura musi spać poniżej 8 stopni. Warto podkreślić, że wino lodowe to produkt ekskluzywnym, gdyż ze 100 kg winogron można wycisnąć zaledwie 15 litrów moszczu. Następnie przygotowany napój fermentuje 2 lata. Propozycja z Krakowa stanowi nowość na polskim rynku, gdyż wina lodowe pochodzą zazwyczaj z Niemiec i Kanady.
Z bogactw ziemi korzystają hodowcy z Portugalii. W malowniczym regionie Minogo produkowane jest tzw. zielone wino. Nazwa nie odnosi się do koloru napoju, lecz do czasu jego spożywania. Przeważnie pite są bardzo często – mniej więcej rok od produkcji. Zielone wina cieszą się bardzo dobrą opinią konsumentów. Są orzeźwiające i lekko kwaskowe. Większość z tych trunków ma delikatnie musującą formułę, co spowodowane jest wtórną fermentacją w butelce. Aromat świeżych jabłek i cytrusów doskonale komponuje się z lekkim przekąskami, które tak lubią kobiety.
Ostatnio w ofercie wielu producentów pojawił się cydr, w Polsce znany również pod nazwą jabłecznika. Produkowany tradycyjnie z jabłek, bądź gruszek świetnie sprawdza się w upalne dni. Orzeźwiający smak i musująca formuła przypadły do gustu wielu młodym kobietom, które szukają nowości. W sprzedaży dostępne są dwie wersje tego napoju – słodka i wytrwała.

TAKI DZIEŃ DOPIERO ZA ROK
Dzień Kobiet to święto, które dla handlowców jest sporym wyzwaniem. Mają okazję w tym dniu do zwiększenia zysków. Dlatego warto zadbać o odpowiednią kampanię w placówce handlowej nieco wcześniej – odświeżyć wystrój, wyeksponować kategorie dedykowane specjalnie paniom, a może pomyśleć także o drobnych niespodziankach dla stałych klientów. Dzięki przemyślanym działaniom okazać się może, że nie jednego dnia, a przez kilka kolejnych uda się zwiększyć obrót.