Skąd pochodzi nóż do sera?
W nożu do sera rolę ostrza pełni cienki drucik, który łatwiej pokonuje opór lepkiej masy
© © archiwum
Matką tego wynalazku była nagła potrzeba – pewnego dnia podczas luchu norweski stolarz Thor Bjørklund próbował ukroić cienki plasterek nieapetycznej, roztopionej na słońcu goudy, posługując się znalezionymi w warsztacie narzędziami stolarskimi.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Po powrocie do domu z kawałka cienkiej stali wykonał prototyp noża, którym można ukroić dowolnie cienki plasterek sera każdego gatunku.