Woda w naszych kranach jest regularnie badana i na ogół nie ma powodów do obaw – spełnia wszelkie wymogi. Jeśli coś może budzić nasze wątpliwości, to raczej droga, którą woda pokonuje, zanim spłynie do naszych szklanek. Niekiedy stara instalacja wodociągowa pozostawia wiele do życzenia. Dlatego dobrze jest zainwestować w urządzenia filtrujące wodę. Do wybory mamy wiele rozwiązań – od tych montowanych na kranach, po specjalnie dzbanki. To właściwie jednorazowy wydatek, który zwróci nam się szybko i pozytywnie wpłynie na nawyki żywieniowe naszej rodziny.

KUCHENNA REWOLUCJA
Przefiltrowana woda to nie tylko świetny napój. Warto używać jej również do przegotowywania kawy, herbaty, rozcieńczenia soków czy gotowania posiłków. Jeśli uczynimy z niej bazę do naszych zup czy bulionów, to z pewnością odbije się pozytywnie na ich smaku. Butelkowana woda z minerałami albo kranówka miewają często intensywny, żelazisty smak. Za to przefiltrowana woda jest całkowicie neutralna. Możemy gotować na niej nawet dla najmłodszych członków rodziny.

KONIEC Z NALOTEM
Czysta woda to również dłuższe życie naszych sprzętów kuchennych. Jeśli używanie jej „do wszystkiego” wejdzie nam w krew, to już niedługo będziemy mogli zapomnieć o nalocie kamienia na naszych naczynkach (te trudne do zmycia zacieki), zmatowiałych garnkach czy przepalającej się grzałce czajnika elektrycznego.