„Powiat od Kuchni” z Karolem Okrasą
![„Powiat od Kuchni” z Karolem Okrasą](/media/k2/items/cache/93e0178a93f2abe75871f3b953a3af75_XL.jpg)
W niedzielę, 8 września na krotoszyńskim Rynku odbyła się kolejna edycja imprezy „Powiat od Kuchni”. Jak co roku gościem specjalnym był znany wszystkim kucharz – Karol Okrasa. Z kolei muzyczną gwiazdą imprezy był Kabaret OT.TO.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Najpierw na scenie zaprezentował się zespół Lorem. Potem przyszedł czas na polsko-węgierski konkurs kulinarny, w którym wzięły udział trzy ekipy reprezentujące koła gospodyń wiejski. Żeby zwyciężyć w tych zawodach, panie musiały być dobrze przygotowane z węgierskiego. Ich zadaniem było bowiem odgadnięcie, jak brzmią nazwy niektórych dań w tym języku. Triumfował zespół z Roszek i Lutogniewa, drugie miejsce przypadło Rozdrażewowi, a trzecie zajęły panie z Sulmierzyc i Bestwina. Wszystkie uczestniczki nagrodzono produktami spożywczymi, pochodzącym z Węgier.
Publiczność znakomicie się bawiła w trakcie występu znanego wszystkim Kabaretu OT.TO. Głównym punktem imprezy był pokaz kulinarny w wykonaniu Karola Okrasy. Mistrz kuchni znów zaimponował krotoszynianom swoją kreatywnością i umiejętnościami. Według własnego przepisu przyrządził hamburgera w dwóch odmianach – z rybą i z mięsem. Przygotowane danie rozdał publiczności.
Zwieńczeniem imprezy było rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego na najsmaczniejszą terrinę z kurczaka nadziewanego brokułami. W szranki stanęło 16 kół gospodyń wiejskich. Dania oceniało jury w składzie: Karol Okrasa, Paweł Radojewski – wicestarosta krotoszyński, Roman Olejnik – dyrektor ZSP nr 2 w Krotoszynie, Jacek Kępa – naczelnik Wydziału Promocji i Współpracy Urzędu Miejskiego w Krotoszynie, Jerzy Ptak – doświadczony krotoszyński kucharz, Kurt Scheler – austriacki mistrz kuchni.
– Jako że panie z kół gospodyń wiejskich gotują na bardzo wysokim poziomie, postanowiliśmy podnieść poprzeczkę. Mieliśmy i tak bardzo trudne zadanie – musieliśmy wybrać najlepiej wykonaną terrinę – powiedział Karol Okrasa. Ostatecznie zwyciężyło Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich w Rozdrażewie, wyprzedzając KGW z Dąbrowy i KGW z Bud.