Im bardziej dojrzały banan, tym ma większe działanie antynowotworowe
© archiwum
Badania dowiodły, że bardzo żółte banany i te z czarnymi plamkami wydzielają substancje zwaną TNF, która ma zdolność zwalczania tkanek nowotworowych.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Poza tym, im bardziej dojrzałe banany, tym 8-krotnie większa ich skuteczność w poprawieniu odporności organizmu. W miarę dojrzewania skrobia w nich zawarta zamienia się we fruktozę i glukozę, wtedy owoce te są najłatwiejsze do strawienia.
Niestety, banan jest najbardziej kalorycznym owocem (100 g = 90 kcal). Należy jeść je z umiarem, ale nie unikać, gdyż zawierają m.in. cenny potas. Jeśli jednak jesteś cukrzykiem, sięgaj po zielonkawe owoce.
