Mniszek lekarski na obrzęki i kurzajki
Ta niepozorna roślinka jest bogatym źródłem wit. C, A i z grupy B, potasu, żelaza, magnezu i związków o działaniu przeciwzapalnym, przeciwwirusowym i antyoksydacyjnym.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Udostępnij to
Na co pomaga:
- na kurzajki i brodawki – smaruj je 2 razy dziennie sokiem z łodygi lub z korzenia
- obrzęki,
- pij 3 razy dziennie herbatę z mniszka, działa moczopędnie,
- na nerki i wątrobę- napary z mniszka oczyszczają te organy z toksyn,
- na poziom cukru we krwi – zawiera inulinę, która obniża indeks glikemiczny spożytego pokarmu.
Jak zbierać i suszyć: kwiaty oraz liście zbierz wiosną, w słoneczny dzień (kwiaty zrywaj w pączkach), suszu w cieniu, korzenie zbieraj jesienią – przed suszeniem umyj.
Jak stosować: z kwiatów zrobisz syrop, świeże liście możesz dodawać do zup i sałatek, z suszonych robić herbatkę, a z korzeni nalewki.
Przepis na syrop:
250 g świeżych kwiatów zalej litrem zimnej wody, gotuj 15 minut . Odstaw na dobę. Odcedź, dodaj 1 kg cukru i sok z 1 cytryny. Wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez 2 godziny. Przelej do słoiczków. 2-3 łyżeczki syropu dziennie pomogą przy kłopotach z żołądkiem, chorym gardle i kaszlu.
UWAGA: unikaj mniszka, jeśli cierpisz na wrzody lub nadkwaśność żołądka.
