TERAZ TRZYMAJ SIĘ TYCH ZASAD!
W nowej piramidzie zdrowia w odróżnieniu od starego wykresu, który w ogóle nie uwzględniał aktywności fizycznej, ruch jest najważniejszy. Zdrowa dieta bez sportu znacznie straci na wartości. Dlatego uczeni zalecają codziennie 30-45 minut ruchu. Poza tym Instytut Żywienia przypomina ogólne zasady:
- Spożywaj posiłku regularnie: 4-5 posiłków dziennie, najlepiej co 3-4 godziny.
- Warzywa i owoce jedz jak najczęściej i w jak największej ilości. Pamiętaj o proporcjach: ¾ - warzywa (najzdrowsze są surowce lub gotowane na parze, ¼ - owoce.
- Jedz produkty zbożowe, zwłaszcza pełnoziarniste.
- Codziennie pij co najmniej 2 duże szklanki mleka. Możesz je zastąpić jogurtem, kefirem i częściowo serem.
- Ograniczaj spożycie mięsa (zwłaszcza czerwonego i przetworowych produktów mięsnych do 0,5 kg/tyg.). Jedz ryby, nasiona roślin strączkowych i jaja, bo są m.in. źródłem białka.
- Ograniczaj spożycie tłuszczów zwierzęcych. Zastępuj je olejami roślinnymi.
- Unikaj cukru i słodyczy. Zamiast nich jedz owoce i orzechy.
- Nie dosalaj potraw i kupuj produkty z niską zawartością soli. Używaj ziół – mają cenne składniki i poprawiają smak.
- Pamiętaj o piciu wody, co najmniej 1,5 litra dziennie.
- Nie spożywaj alkoholu. Schemat powieś na lodówce i stosuj codziennie.

JAK CZYTAĆ PIRAMIDĘ
Piramida to graficzny opis odpowiednich proporcji niezbędnych w codziennej diecie grup produktów spożywczych. Im wyższe piętro, tym mniejsza częstość spożywczych produktów z danej grupy żywności. A podstawą piramidy jest oczywiście ruch – fundament zdrowia człowieka.