Cudowna moc kurkumy
© archiwum
Pieprz to najpopularniejsza przyprawa na świecie i prawdopodobnie nie ma kuchni, w której znajdziemy charakterystycznych czarnych ziarenek. Okazuje się, że najlepszym towarzyszem dla pieprzu jest ostryż długi, znany wśród Polskich konsumentów jako kurkuma.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Kto by pomyślał, że cudowny lek na raka, nie dość, że nie jest drogi, to jeszcze masowo występuje w naszych kuchniach. Połączenie pieprzu z kurkumą poleca wielu autorów diety antyrakowej. Przepis na sporządzenie zdrowotnej mieszanki jest prosty: na ok. 20 g kurkumy dodaj 5 g pieprzu. Mieszankę można dodawać do zup, gulaszów, sosów, sałatek czy surówek, a nawet po prostu pic.
Taki napój zapobiega powstawaniu i mnożeniu się komórek rakowych. Można także znaleźć informacje, że kurkuma niszczy złośliwe komórki w organizmie. Po tym jako przeciwutleniacz usuwa z organiku wolne rodniki chroni przed przedwczesnym starzeniem się.
Uwaga! Dieta nie zastępuje leczenia szpitalnego. Kurkumy powinny unikać lub stosować w ściśle określonych dawkach osoby cierpiące na kamicę żółciową. Na ogół jest nieszkodliwa, ale w dużych dawkach może być przyczyną zaburzeń żołądkowo – jelitowych, a nawet wrzodów.
