Zdrowy zamiennik kawy
© archiwum
Yerba mate nie jest herbatą, ale zielem uzyskiwanym z drzewa – ostrokrzemu paragwajskiego, z którego napar jest zdrowszy od herbaty i kawy. Pobudza, wzmacnia, oczyszcza i reguluje pracę organizmu, dostarczając mu składników odżywczych najlepszej jakości.
Masz zdjęia lub film do tego artykułu? Wyślij je do nas!
Skoro picie yerba mate oznacza tyle korzyści, dlatego wciąż pozostaje nawykiem jedynie garstka ludzi? Odpowiedź jest prosta: ten napar nie smakuje ponad 90 proc. tych, którzy go spróbowali. Jest cierpki, wyraźnie gorzki i brak w nim jakiejkolwiek nuty, decydującej o tym, że np. kawa czy herbata po prostu są smaczne.
Ale nawet pośród cierpkich yerba mate są odmiany łagodniejsze, a także takie, z których napary są bardziej klarowne, zawierające mniej pyłu. Dlatego najlepiej kupić nasze pierwsze yerba mate w profesjonalnym sklepie zielarskim, gdzie możemy liczyć na doradzanie, od jakiego naparu zacząć, żeby na nim nie skończyć.
